Monchou taart van 28 x 28 cm
Ingrediënten
- 1 gebaksdoos of schoenendoos
- 2 pak koffiekoeken (Lidl)
- 2 x 200 gram verse roomkaas (Aldi)
- 2 bekers a 200 milliliter verse slagroom
- 125 gram roomboter
- 4 zakjes klopvast
- 2 eetlepels suiker
- 2 blikjes kersentaartvulling
- stukjes zilverfolie of bakpapier
Bereidingswijze
Bedek de bodem van de gebaksdoos of schoenendoos met zilverfolie of bakpapier.
De koffiekoeken fijn maken tot kruimels in bijvoorbeeld een keukenmachine en in een schaal doen.
Boter smelten en door de koekkruimels roeren.
Dit gelijk in de doos doen voordat de boter hard wordt, mooi gelijkmatig verdelen en in de koelkast zetten.
2 bekers slagroom in een kom kloppen en intussen de 4 zakjes klopvast en 2 eetlepels suiker toevoegen.
2 bakjes roomkaas met vork prakken en toevoegen aan de geklopte slagroom.
Dit alles mixen of roeren tot een romige massa.
Als de bodem stevig en afgekoeld is, de roomkaas met slagroom gelijkmatig over de bodem verdelen.
De 2 blikken kersenvulling gelijkmatig verdelen over de witte massa
Eet smakelijk!
Serveersuggesties
Ik gebruik vaak een schoenendoos die ik op maat maak.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter