Kwarkcake

• Taart en gebak
• 6 porties uit Italie - 484 calorieën per portie
• In 45 minuten klaar
• Door lilly_italia
• 6 10 sterren / 2 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram bloem
• 150 gram suiker
• 75 gram roomboter
• 2 eieren
• 150 gram kwark (ik heb aardbeikwark gebruikt, maar kan ook andere zoals perzik moet echt jammie lekker zijn dus wat jij lekker vind)
• 1 zakje bakpoeder
• 1 zakje vanillesuiker

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 180 graden C. De eigeel van het eiwit scheiden. Voeg bij het eigeel, gesmolten boter en suiker en vanillesuiker toe. Goed roeren totdat het een mooi mengsel wordt. Als je het eiwit stijf hebt geklopt, voeg je het toe aan het mengsel. Dan voeg je de kwark toe. Dan langzaamaan het bloem toevoegen door een zeef uiteraard!! Goed mengen, dan bakpoeder bij doen, weer goed mengen. Dan kan je het in een mooie taartvorm doen. In de oven voor ongeveer 25 minuten. En smullen maar!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (2)

• Ik heb er nog een verse appel doorheen gedaan, heerlijk gesmuld.
  Jeanette gaf dit recept 5 sterren
• Ik ga hem dit weekend proberen te maken, ziet er in ieder geval lekker uit. Ik ben niet zo voor aardbeien, maar zoals zegt, je kan evengoed iets anders nemen... Bedankt voor het leuke recept!
  tijgertje gaf dit recept 1 sterren

Laat uw reactie achter