Gemarmerde hazelnoottulband
Ingrediënten
Bereidingswijze
Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan. Wrijf tussen 2 theedoeken het donkere vliesje er vanaf en laat de noten afkoelen. Vet een tulbandvorm in (26 cm doorsnede en 8 cm hoog) in en bestuif hem met wat bloem. Hak de noten grof.
Roer 450 gram boter, de suiker, de vanillesuiker en een snufje zout tot een crème. Roer de eieren er een voor een doorheen. Meng het bakpoeder met de bloem en klop het samen met 8 eetlepels melk door het beslag. Halveer het deeg. Roer door de ene helft 3 eetlepels melk en de cacao. Meng 50 gram boter en de hazelnootpasta erdoorheen. Schenk de deeghelften afwisselend in de vorm. Trek met een vork spiraalvormen door het deeg. Bak de tulband ca. 1 uur in een voorverwarmde oven op 175 graden C. Laat hem ca. 10 minuten in de vorm afkoelen. Haal de tulband uit de vorm en laat verder afkoelen. Hak de choclade grof. Smelt hem met de olie au bain marie en laat iets afkoelen. Verdeel de choclade over de krans en garneer met de overgebleven hazelnoten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
