Clafoutis met kersen

• Taart en gebak
• 1 portie uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram kersen uit een pot (uitgelekt)
• 100 gram bloem
• 3 eetlepels suiker
• 0,5 theelepel zout
• 300 mililiter melk
• 3 eieren
• 3 eetlepels vloeibare boter
• vloeibare boter voor invetten

Bereidingswijze

Zeef de bloem in een kom, voeg de suiker en het zout toe en maak een kuiltje in het midden. Doe de eieren en de vloeibare boter erbij en klop het geheel, onder toevoeging van de melk tot een glad beslag. Vet een quichevorm in met vloeibare boter, schenk het beslag in de vorm en verdeel de kersen erover. Bak de clafoutis ca. 35-40 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden C. Serveer de clafoutis direct.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties