Cherry toast
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de sneetjes brood door midden.
Verhit wat olie in een koekenpan en leg hier de sneetjes brood even in.
Bak ze aan beide zijden tot ze mooi goudbruin en krokant zijn geworden.
Leg ze even op keukenpapier om het teveel aan vet er weer uit te laten trekken.
Verwarm de vlaaivulling en voeg de gehakte munt toen.
Warm even door, maar kook niet!
Haal vervolgens van het vuur en zet opzij.
(De vlaaivulling hoeft niet perse koud te zijn)
Maak ondertussen de banketbakkersroom volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Bestrijk 1 helf van de sneetjes met de room en schep er vervolgens wat van de vlaaivulling over.
Dek af met de ander helft van het brood.
Maak een glazuur van 100 gram poedersuiker met 2 á 3 eetlepels water.
Schep grofweg wat glazuur over de bovenste snee brood en garneer af met munt.
Zet het in de koelkast om koud te serveren.
Tip:
Je kunt het brood ook vooraf al bestrijken met glazuur, zodat je dit gerechtje meteen met de warme kersen kunt serveren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Cherry Cheesecake