Cake Koemelkvrij
Ingrediënten
Bereidingswijze
Smelt de boter in de magnetron en mix het in een kom met de suiker en de vanillesuiker. Voeg om en om een ei en een deel van het zelfrijzend bakmeel er doorheen. Doe daarna de melk en het bakpoeder erbij en mix op de hoogste stand zo'n 1,5 minuut het beslag tot een gladde massa.
Giet het beslag in een ingevette (met plantaardige boter) cakevorm en bak de cake in ongeveer 40-60 minuten gaar. Je kunt het beslag ook verdelen over muffinvormpjes, die bak je af in ongeveer 10-15 minuten.
Vries de muffins per 2 in, dan heb je altijd een cake bij de hand als je naar een verjaardag o.i.d. gaat.
Serveersuggesties
Omdat er nergens een uitgebreide database is van koemelkvrije recepten voor o.a. kinderen, heb ik een geheel eigen draai gegeven aan diverse recepten. Ik probeer die hier neer te zetten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (2)
-
Heerlijk als muffins met kleine stukjes pure chocolade en walnoten.
Ik heb deze 20 minuten in de oven laten bakken, perfect.
Christina gaf dit recept 5 sterren
-
Wat fijn dat er koemelkvrije recepten zijn, bedankt!
bietel gaf dit recept 5 sterren
Laat uw reactie achter
Italiaanse cake
Monchoutaart met cakebodem
Chocolade kersencake
Koninginnedagcake