Brownietaart met caramel-banaanvulling

• Taart en gebak
• 1 portie uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door estherdanielle
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 pakken mix voor brownies
• 100 gram boter
• 2 bananen
• 1 theelepel citroensap
• 125 mililiter slagroom
• 6 eetlepels karamelvla
• 1 pakje chocoladeglazuur
• bananenschuimpjes
• apenkoppen (katja)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175°C. Mix de boter tot een romige crème. Voeg de inhoud van beide zakjes browniemix en 200 mililiter koud water toe. Mix op lage snelheid goed door. Mix nog ca. 1 minuut bij hoge snelheid tot een stevig beslag. Verdeel het beslag over beide brownievormen. Bak de browniecakes in het midden van de oven in 30 minuten gaar. Laat ze afkoelen en verwijder dan de vormen. Snijd de bananen in blokjes en besprenkel de banaan met citroensap. Klop de slagroom stijf. Spatel de karamelvla en de banaan erdoor. Verdeel de karamelvulling over een browniecake. Zet de andere laag er voorzichtig op. Bereid het glazuur volgens de verpakking en bestrijk de bovenkant ermee. Garneer de taart met de bananenschuimpjes en apenkoppen. Variatie: Vervang de karamelvla en de banaan door kersenkwark met grof gehakte kersen(blikje) en garneer met vlokken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties