Bastognekoeken

• Taart en gebak
• 4 porties uit Belgie
• In 1 uur en 50 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram zelfrijzend bakmeel
• 175 gram gezouten roomboter
• 75 gram kandijsuiker, gemalen
• 1 deciliter kandijstroop
• 3 eierdooiers
• koekkruiden
• boter om in te vetten

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden C. en vet de bakplaat in met boter. Gooi alles behalve de kandijsuiker in een kom en meng het. Als het een glad beslag is, doe er dan de kandijsuiker in en kneed het tot een wat steviger deeg. Doe een theedoek over de kom en zet het voor 1 uur in de koelkast. Maak op de bakplaat platte, rechthoekige hoopjes deeg. Doe de koekjes in de oven en laat ze 20-25 bakken. Laat de koekjes afkoelen en dan smullen maar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter