Kip-ei-sandwich voor buffet
- Herkomst Nederland
- Categorie Speciale gelegenheden
- Porties 12 porties
- Bereidingstijd 45 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 11 september 2009
- Waardering
Ingrediënten voor Kip-ei-sandwich voor buffet
- 4 eieren
- 400 gram kipfilet
- 1-2 eetlepels olie
- zout
- peper
- 4 takjes peterselie
- zachte boter
- 1 little gem
- 12 sneetjes wit casinobrood
- 6 theelepels mangochutney
- 75 gram geraspte cheddar
Bereidingswijze voor Kip-ei-sandwich voor buffet
Kook de eieren hard en laat ze schrikken onder koud water. Verhit de olie. Bak het vlees hierin aan elke zijde 4-5 minuten aan. Breng op smaak met zout en peper.
Was de peterselie en pluk de blaadjes van de takjes. Pel de eieren, pureer de eidoooiers, de peterselie en de boter. Breng op smaak met zout en peper.
Maak de sla schoon en laat het goed uitlekken. Snijd het vlees in dunne plakken.
Verwijder de korst van het brood, bestrijk de helft ervan met de crème. Leg er een plakje kipfilet, wat stukjes eiwit en 1 theelepel chutney bovenop. Leg de slablaadjes en het overige brood erop. Druk het brood een beetje aan en snijd het diagonaal doormidden. Bestrooi de sandwiches met kaas.
Was de peterselie en pluk de blaadjes van de takjes. Pel de eieren, pureer de eidoooiers, de peterselie en de boter. Breng op smaak met zout en peper.
Maak de sla schoon en laat het goed uitlekken. Snijd het vlees in dunne plakken.
Verwijder de korst van het brood, bestrijk de helft ervan met de crème. Leg er een plakje kipfilet, wat stukjes eiwit en 1 theelepel chutney bovenop. Leg de slablaadjes en het overige brood erop. Druk het brood een beetje aan en snijd het diagonaal doormidden. Bestrooi de sandwiches met kaas.
Allergieinformatie voor Kip-ei-sandwich voor buffet
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Kip-ei-sandwich voor buffet. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- Geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Kip-ei-sandwich voor buffet
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Kip-ei-sandwich voor buffet.
- Kip met pomme eau en pomme duchesseMet kip, pomme eau en aardappelGevogelte - klaar in 1 minuten
- Kip Madras (wereldgerecht)Met kipfilet, kip madras en paprikaRijstgerechten - klaar in 15 minuten
- Italiaanse sandwichMet kipfilet, casinobrood en tomaatBroodgerechten - klaar in 15 minuten
- Sandwich met kip en aspergesMet casinobrood, gerookte kip en aspergesSandwiches - klaar in 15 minuten
- Sandwich Lekker GezondMet brood, ham en kaasSandwiches - klaar in 10 minuten
- Kruidige gehaktballetjes voor buffetMet gehakt, bietjes en augurkSpeciale gelegenheden - klaar in 1 uur
- Tagliatelle met salieboter voor Italiaans buffetMet tagliatelle, boter en saliePastagerechten - klaar in 20 minuten
- Gemengde paddestoelen voor Italiaans buffetMet gemengde paddestoelen, knoflook en peterselieBijgerechten - klaar in 30 minuten
- Notenrolletjes in siroop voor buffetMet pistachenoten, walnoten en filodeegSpeciale gelegenheden - klaar in 45 minuten
- Gehaktmuffins in bacon voor buffetMet half om halfgehakt, bacon en tomatenSpeciale gelegenheden - klaar in 50 minuten
Reacties op Kip-ei-sandwich voor buffet
- Reacties op het recept Kip-ei-sandwich voor buffetHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden