Mini kip rollade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Neem 1 kipfilet en leg deze op plastic folie.
Leg een ander laagje folie erop en sla hem goed plat met bijvoorbeeld een deegroller tot een platte plak (± 1 cm dik of dunner is ook geen probleem).
Smeer de bovenkant van de kip in met een laagje kruidenkaas. Leg hier bovenop de spinazie, mooi verdeeld. Klein beetje peper en zout over de spinazie naar smaak.
Rol de kipfilet op, bind hem samen met touw en steek hem vast met cocktailprikkers.
Braad de mini kiprollade in goudbruine boter gaar.
Na braden, touw verwijderen en mooie plakken snijden van ongeveer anderhalve cm dikte.
Ik serveer hem zelf met stoofpeertje en aardappeltjes uit de oven. Super simpel, heel goed betaalbaar en heel erg origineel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Kip á lá Bolognese in Kerst