Haringsalade met kerrie

• Haringsalade recepten » Speciale gelegenheden
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 150 milliliter volle yoghurt
• 250 milliliter zure room
• 100 milliliter slasaus
• 5 eetlepels slagroom
• 2-3 augurken + 5 eetlepels augurkennat
• kerriepoeder
• zout
• peper
• 1 pot zilveruitjes (370 milliliter)
• 1 bosje lenteuitjes
• 3 appels
• 750 gram ingelegde haring

Bereidingswijze

Roer de yoghurt, de zure room, de slasaus, de slagroom en het augurkennat door elkaar. Breng krachtig op smaak met zout, peper en kerriepoeder. Laat de zilveruitjes uitlekken en snijd de augurken in blokjes. Maak de lente-uitjes schoon, was ze en snijd ze in ringetjes. Was de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kleine stukjes. Snijd de haringen in stukjes. Schep alles door de saus en breng nogmaals op smaak.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties