Thaise bamiballetjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bereid de mie volgens de aanwijzing op de verpakking. Maak de koesenband schoon, kook hem in water met zout in 3 minuten beetgaar en snijd hem fijn. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze fijn. Pel en snipper de knoflook. Snijd de mie in kleine stukjes en meng ze in een kom met de kousenband, bosui, knoflook, koriander, 2 eetlepels chilisaus, vissaus, eieren, het limoensap en 2 eetlepels bloem. Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Strooi de rest van de bloem in een diep bord. Vorm steeds balletjes van 1 volle eetlepel van het mengsel en wentel ze door de bloem. Verhit de olie in een koekenpan of wok en bak de balletjes rondom bruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Serveer de bamiballetjes met de rest van de chilisaus.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gefrituurde Surimisticks