Pastei met kip en ei recept

Pastei met kip en ei

Pastei met kip en ei

Ingrediënten voor Pastei met kip en ei


Bereidingswijze voor Pastei met kip en ei

Breng de kipfilets op smaak met zout en peper en bak ze in een beetje olie. Laat ze afkoelen en snijd ze net als de tomaten, augurken, peper, kool en de eieren in kleine stukjes. Snipper de ui, hak de koriander fijn en meng het met 1 theelepel zout en 2 eetlepels olijfolie door de andere ingrediënten. Roer alles goed door elkaar. Bedek een ovenplaat met bakpapier en leg daar de helft van het bladerdeeg op. Schep op elk plakje bladerdeeg een hoopje van het groentemengsel. Laat rondom een randje vrij. Klop het rauwe ei los en bestrijk de randjes van het bladerdeeg ermee. Dek de vulling af met een plakje bladerdeeg. Druk de randjes goed aan en vouw ze om. Bestrijk de bovenkant van de pasteitjes met ei en zet ze 20 min. op 190 graden C. in een voorverwarmde oven. Meng de tomatenpuree met 2 eetlepels olijfolie en bak het al roerend in een steelpannetje kort aan. Voeg 1 deciliter water, het sap van de limoen, de uitgeperste knoflook, de suiker, een snufje zout en de fijngehakte mint toe en roer goed door. Laat op een laag vuurtje 5 min. pruttelen. Snijd de pasteitjes doormidden en druppel er wat saus op.

Allergieinformatie voor Pastei met kip en ei

Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Pastei met kip en ei. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.

Gerelateerde recepten voor Pastei met kip en ei

In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Pastei met kip en ei.

Reacties op Pastei met kip en ei

  • Reacties op het recept Pastei met kip en eiHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
recepten ingrediënten specials menu's E Nummers forums
Gebruikersnaam / email
Paswoord
Meedoen - paswoord kwijt?
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden