Mayonaise de Thon

• Mayonaise recepten » Snacks
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door antoelly
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blikje tonijn(stukjes) in water (in brine)
• 1 klein uitje of 1 grote sjalot
• 1 hardgekookt ei
• mayonaise
• tomatenketchup
• peper
• zout of aromat
• paprikapoeder
• Maggi soeparoma

Bereidingswijze

Open het blikje tonijn, maar laat het dekseltje erop liggen. Houd het dekseltje vast, keer het blikje om (boven de gootsteen) en druk zoveel mogelijk vocht uit de tonijn. Doe de tonijn in een kom. Trek de (stukjes) tonijn met 2 vorken zoveel mogelijk uit elkaar. Snijd het uitje of de sjalot zo fijn mogelijk en doe die ook in de kom. Voeg een beetje tomatenketchup toe. Let op: de ketchup is meer bedoeld voor de kleur dan voor de smaak. Voeg mayonaise toe (af en toe goed door elkaar roeren) totdat een lekker soepele massa ontstaat. Voeg naar smaak peper, zout (of Aromat), een beetje paprikapoeder en een klein beetje Maggi toe. Weer goed doorroeren. Verkruimel het hardgekookte ei en voeg ook dit toe. Goed door de maasa roeren. Doe het geheel over in een presenteerschaaltje en garneer met fijngeknipte bieslook of (ook erg lekker) verse, zeer fijn gesneden dille.

Serveersuggesties

Lekker op een toastje of een stukje vers (af)gebakken stokbrood.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter