Bierpretzels
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op onder- en bovenwarmte 220°C. Doe de bloem, het bakpoeder, het zout en de boter in de keukenmachine en draai het fijn. Voeg het bier toe en draai tot een soepel deeg. Verdeel het deeg in 12 stukken en rol ze met de handen uit tot lange, dunne slierten. Vouw er krakelingen van en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk ze met losgeklopt ei en bestrooi met grof zeezout en komijnzaad. Bak de pretzels 20 tot 25 minuten in de oven. Bestrijk de pretzels halverwege de baktijd nogmaals met ei voor een mooi glanzend resultaat.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
