Thaise Knoflooksaus

• Knoflooksaus recepten » Sauzen en marinades
• 4 porties uit Thailand
• In 20 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 bol gehakte knoflook
• 1 eetlepel gehakte jonge prei
• 2 eetlepels rode- en groene gehakte pepers, zonder zaad
• 1 theelepel ketoembar
• 1 eetlepel citroensap
• 2 theelepels suiker
• 90 mililiter Thaise vissaus (Nam Plah)
• 1 eetlepel basilicumblad
• versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze

Knoflook, prei, pepers en ketoembar 2 tot 3 minuten fruiten in 3 eetlepels olie. Suiker, citroensap, vissaus en basilicum toevoegen en 2 minuten sudderen. Met versgemalen peper op smaak maken en apart serveren. Deze saus smaakt bijzonder over gebakken of gefrituurde vis.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties