Tartaarsaus met bieslook

• Tartaarsaus recepten » Sauzen en marinades
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 hard gekookte eidooiers
• 1 deciliter olie
• zout
• peper
• 1 eetlepel azijn
• 2 eetlepels bieslook, vers gehakt
• 2 eetlepels mayonaise

Bereidingswijze

Maak de eidooiers in een kom fijn met een vork, schenk daar al roerend de olie bij en roer tot een dikke saus. Slap het wat af met wat azijn. Doe 2 eetlepels mayonaise en een kom met de bieslook. Wrijf de bieslook fijn. Wrijf dit mengsel door een zeef en voeg het aan de saus toe. Serveer deze saus bij vis, koud gevogelte, vlees.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter