Tapenade met een tic

• Sauzen en marinades
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 12 ansjovisfilets, fijngehakt
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 400 gram zwarte olijven, ontpit en gehakt
• 3 eetlepels kappertjes
• 1,5 deciliter olijfolie
• 2 theelepels mosterd
• 2 eetlepels brandy
• zwarte peper gemalen

Bereidingswijze

Meng de ansjovisfilets met de knoflook, de gehakte olijven en de kappertjes. Giet de olijfolie langzaam bij het mengsel en breng het op smaak met de mosterd, de brandy en de zwarte peper.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter