Hollandse saus

• Sauzen en marinades
• 2 porties uit Belgie - 396 calorieën per portie
• In 10 minuten klaar
• Door pitoe
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram vetstof (boter)
• 2 eierdooiers
• 1/2 eetlepel azijn
• 1 eetlepel water
• peper
• zout

Bereidingswijze

Smelt de vetstof in de microgolfoven (magnetron) (100%, ± 2 min.). Meng eierdooiers, azijn en water en laat in de microgolfoven verwarmen(100%, 15 sec.). Voeg de hete vetstof bij dit mengsel en klop alles goed door elkaar. Zet de saus in de microgolfoven (100%, 1 min.). Roer om de 15 sec. en verleng zo nodig de bereidingstijd tot de saus goed gebonden is. Laat de saus niet koken. Breng op smaak met peper en zout.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter