Citroenroom
Ingrediënten
- 2,25 deciliter slagroom
- 1,75 deciliter kwark
- fijngeraspte schil van 1 citroen
- 5 eetlepels lemoncurd (een soort citroenjam)
Bereidingswijze
Doe de slagroom en de kwark in een kom en klop tot een lobbig mengsel dat zijn vorm behoudt. Meng de citroenschil erdoor. Spatel de lemon curd er met een metalen lepel licht door, zodat een marmereffect ontstaat. Serveer meteen.
Lekker bij vers klein fruit (bijv aardbeien, frambozen, bosbessen).
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
