Champignon-saus
Ingrediënten
- 1/2 liter Supreme-saus (zie mijn recept)
- 100 gram champignons
- 1 1/2 deciliter water
- enkele druppels citroensap
- 4 deciliter kalfsbouillon voor de Supreme-saus
Bereidingswijze
Snijd de champignons in plakjes.
Kook de champignons 3 minuten in het water met citroensap.
Giet de champignons af en zeef het vocht.
Neem 1 deciliter champignon-kookvocht en voeg hieraan de kalfsbouillon toe.
Maak hiermee 1/2 liter Supreme-saus.
Meng er de uitgelekte champignons door. lekker met vis - tong - zwezerik - kalfsvlees.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Champignon-roomsaus
Taoto saus
Supreme-saus