Wentelteefje van suikerbrood met ijs en caramelssaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de suiker in een pan op matig vuur en laat de suiker carameliseren en goudbruin worden. Haal de pan van het vuur en voeg 300 centiliter melk en de slagroom toe en roer dit tot een gladde saus.
Snijd 4 plakje suikerbrood. Klop het ei los met 25 centiñiter melk en wentel de plakjes suikerbrood erdoor.
Smelt boter in een koekenpan en bak het suikerbrood aan beide kanten bruin.
Leg de wentelteefjes op de bordjes schep er een bol ijs over en schenk hierover de caramelsaus.
Bestrooi met nogatine.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gebakken suikerbroodpudding voor buffet
Broodpudding met abrikozenjam
Tompouce van ijs