Sinas-amaretto gelei

• Nagerechten
• 6 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door azuro
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• GELEI:
• 0,75 liter sinaasappelsap, vers geperst
• 150 gram suiker
• 2,5 deciliter witte wijn
• 9 blaadjes gelatine
• 6 centiliter amaretto
• 0,5 liter slagroom
• 3 eetlepels witte basterdsuiker
• muntblaadjes
• amandelschaafsel
• 6 cocktailglazen / martiniglazen

Bereidingswijze

Leg de gelatine in koud water en laat even weken. Breng het sinaasappelsap aan de kook met de suiker en de wijn. Los er de uitgeknepen gelatine in op. Roer de amaretto erdoor en laat de gelei afkoelen. Schenk de gelei in glazen en laat in de koelkast opstijven. Roer vlak voor je het serveren de slagroom en de basterdsuiker door elkaar en schenk de dunne room over de vruchten en garneer af met de muntblaadjes en wat amandelschaafsel.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter