Rijsttoetje met kersen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de kersen en verwijder de steeltjes en de pitten.
Roer 5 eetlepels kersensap, 3 eetlepels suiker, de citroenschil en de maizena glad.
Breng de rest van het kersensap aan de kook. Roer het maizenamengsel er door en laat ca. 1 minuut al roerend doorkoken. Neem de citroenschil uit het sap en voeg de kersen toe. Breng het geheel alroerend aan de kook en laat 1-2 minuten doorkoken. Laat het geheel afkoelen.
Breng de melk met een snufje zout aan de kook. Roer de dessertrijst erdoor en breng het geheel aan de kook. Laat de rijst op laag vuur ca. 30 minuten zachtjes wellen. Roer de rijst af en toe door om aan branden te voorkomen. Roer de slagroom en de vanillesuiker erdoor. Laat het rijstdesser een beetje afkoelen.
Meng ondertussen de kaneel met 2 eetlepels suiker. Serveer het rijsttoetje in diepe borden met de kersen en strooi de kaneelsuiker er overheen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Flensjes met kersen
Kersen met koksmerinque