Perzik-tiramisu
Ingrediënten
- 1 liter blik perziken
- 450 gram kwark
- 250 gram mascarpone
- 2 kopjes koude sterke koffie
- 1 pak lange vingers
- 1 zakje geschaafde amandelen (75 gram)
- ondiepe rechthoekige schaal of glazen cakevorm
Bereidingswijze
Laat de perziken uitlekken en snijd ze in partjes.
Meng de kwark door de mascarpone.
Doop de lange vingers in de koffie en leg ze op de bodem van een ondiepe rechthoekige schaal. Gebruik eventueel een glazen cakevorm.
Bedek de lange vingers met de vruchten. Verdeel het mascarponemengsel over de perziken. Zet het gerecht koel weg.
Rooster de geschaafde amandelen even in een droge koekenpan. Bestrooi het dessert ermee.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter