Honingricotta met gebakken fruit en pijnboompitten

• Nagerechten
• 6 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 appels
• 2 peren
• citroensap
• 25 gram boter
• 30 gram pijnboompitten
• 400 gram ricotta
• 4 eetlepels bloemenhonig
• 1 zakje vanillesuiker
• 3 verse vijgen

Bereidingswijze

Snijd het geschilde fruit in blokjes en schep om met het citroensap. Verhit de boter en bak het fruit samen met de pijnboompitten op laag vuur goudbruin. Klop de ricotta met de honing en vanillesuiker glad. Snijd de vijgen in kwarten en warm ze met het fruit mee. Doe in hoge glazen lagen fruit en ricotta en besprenkel eventueel nog met wat honing.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties