Hemelse Modder

• Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door rose5087
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eieren
• 1 eetlepel suiker
• 100 gram pure chocolade
• 1 eetlepel water
• 0,25 liter slagroom
• slagroom om te garneren

Bereidingswijze

Eidooiers met suiker tot room kloppen.
Chocolade en water au bain marie laten smelten.
Eiwitten met slagroom stijfkloppen.
Gesmolten chocolade door het dooiermengsel scheppen.
Hierbij het slagroom/eiwitmengsel met een metalen lepel erdoor scheppen.
In glazen schaaltjes verdelen en enkele uren laten opstijven in koelkast.
Voor het serveren evt. garneren met slagroom.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties