Gestoofde pruimen met roompuddinkjes recept

Gestoofde pruimen met roompuddinkjes

Gestoofde pruimen met roompuddinkjes

Ingrediënten voor Gestoofde pruimen met roompuddinkjes


Bereidingswijze voor Gestoofde pruimen met roompuddinkjes

Roer voor de pruimen 20 milliliter water door de port, verwarm deze en los er al roerend de suiker erin op. Voeg de sinaasappelschil, het kaneelstokje en de pruimen toe. Laat 5 minuten zachtjes koken, verwijder de sinaasappelschil en het kaneelstokje. Roer er voorzichtig wat allesbinder door tot het wat bind en laat afkoelen Week de gelatine in ruim koud water tot de blaadjes zacht zijn. Breng de slagroom met de melk, de suiker en het vanillestokje aan de kook.
Verwijder dan het vanillestokje. Knijp de gelatineblaadjes uit en los ze al roerend op in 1-2 eetlepels heet water. Roer de gelatine door het roommengsel en roer goed door. Laat onder regelmatig roeren afkoelen. Verdeel de room over met koud water omgespoelde kommetjes en laat ze minstens 4 uur in de koelkast opstijven
Verwarm de 4 eetlepels suiker met een paar druppels water en blijf roeren tot de suiker helemaal opgelost en lichtbruin is gekleurd. Keer de puddinkjes en schenk de karamel erover, serveer de pruimen er apart bij.

Allergieinformatie voor Gestoofde pruimen met roompuddinkjes

Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Gestoofde pruimen met roompuddinkjes. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.

Gerelateerde recepten voor Gestoofde pruimen met roompuddinkjes

In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Gestoofde pruimen met roompuddinkjes.

Reacties op Gestoofde pruimen met roompuddinkjes

  • Reacties op het recept Gestoofde pruimen met roompuddinkjesHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
recepten ingrediënten specials menu's E Nummers forums
Gebruikersnaam / email
Paswoord
Meedoen - paswoord kwijt?
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden