Gekaramelliseerde perziken met mascarpone
Ingrediënten
Bereidingswijze
Mascarpone met wat basterdsuiker en vanillesuiker tot glad mengsel roeren.
Bitterkoekjes klein knippen of snijden.
Beetje boter in een koekenpan doen. Basterdsuiker erbij en laten karamelliseren. Uitgelekte perziken erin doen en rondom bruin bakken.
Leg de perziken met de open kant naar boven op een bordje (2 p. p. ).
De bitterkoekjes ook even in de koekenpan karamelliseren.
Schep in elke perzik wat van de bitterkoekjes. En doe op elk bordje een schep mascarponesaus.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Trifle van perziken in Nagerechten