Gekarameliseerde mangowaaiers
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de grill van de oven voor. Schil de mango's en snijd ze langs de pit in twee gelijke helften. Leg de helften met de snijkant naar beneden op het werkvlak en besprenkel ze met citroensap. Snijd ze met de punt van een mes tot niet helemaal onderaan in dunne plakken, zodat ze als een waaier aan elkaar vast zitten. Leg in 4 ovenschaaltjes elk een mangowaaier. Besprenkel ze met de gembersiroop. Bestrooi ze met suiker en laat ze onder de hete grill karameliseren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Appeltoetje
Mangoijs met gekarameliseerde ananas en citroenschil
Warme pannenkoeken met gekarameliseerde peren
Gekarameliseerde babyananas
Gekarameliseerde ananas met rumslagroom