Gegratineerd fruit

• Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 mango
• 1 ananas
• 1 papaya
• 2 kiwi's
• boter
• 4 eierdooiers
• 3 eetlepels suiker
• 1,5 deciliter zoete witte wijn

Bereidingswijze

Maak het fruit schoon en snijd het in stukjes. Vet 4 ovenschaaltjes in met boter en verdeel de stukjes fruit erover. Klop de eierdooiers met suiker en wijn in een kom boven de stoom van heet water in 10 minuten lobbig. Het mengsel mag niet koken. Verhit de grill van de oven voor. Schenk het eierdooiermengsel over het fruit en plaats de schaaltjes onder de grill. Laat de bovenkant in 8 minuten bruin kleuren. Serveer het fruit warm.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties