Gebakken appel met banaan en walnoten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de geschilde appels in 8 partjes en verwijder de klokhuizen. Besprenkel de partjes met de helft van het citroensap om verkleuring te voorkomen. Prak de banaan. Roer de honing, de crème fraïche en 1 eetlepel citroensap door de geprakte banaan. Verhit de boter in een koekenpan en bak de appelpartjes op een matige hittebron aan beide kanten lichtbruin. Bestrooi de partjes tijdens het bakken met suiker en laat even karameliseren. Verdeel de gebakken appelpartjes over 4 borden. Laat in het midden van het bord een ruimte vrij voor het bananenmengsel. Garneer het gerecht met walnoten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Ik maakte met dit recept helemaal de blitz een week of vier geleden. Iedereen vond het verrassend fris en erg lekker, met name de combinatie warm en koud.
Morgen ga ik het weer als toetje maken voor vrienden die komen eten. Ben erg benieuwd wat zij ervan vinden.
Tien plus voor de bedenker van dit recept!
gezina gaf dit recept 3 sterren
Gebakken banaan van de barbeque met rum en vanille ijs in Nagerechten
Speculaasparfait met gebakken peer, walnoten en gevulde speculaas in Nagerechten
Fruitcocktail in Nagerechten