Flensjes met vruchten

• Flensjes recepten » Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 kant en klare flensjes
• 1 blikje ananas
• 2 bananen
• 2 eetlepels rozijnen
• sap van 1 sinaasappel
• 1/8 liter slagroom
• 4 eetlepels advocaat
• 25 gram boter
• 2 eetlepels honing
• 0,5 theelepel kaneel
• borrelglaasje rum

Bereidingswijze

Verwarm de flensjes volgens de aanwijzing of bak ze zelf. Snijd de uitgelekte ananas in stukjes. Pel de bananen en snijd ze in plakjes. Laat de rozijnen wellen in het sinaasappelsap. Klop de slagroom met de advocaat bijna stijf en schep de saus in een schaaltje. Verhit de boter in een koekenpan. Roer de honing en kaneel erdoor. Voeg de ananas enbanaan toe en laat het een paar minuten bakken. Voeg de rozijnen met sinaasappelsap toe en laat het meebakken tot het meeste vocht verdampt is. Schenk de rum erbij en flambeer de vruchten. Let op dat de afzuigkap niet aan staat. Leg op 4 bordjes 2 flensje. Schep de warme vruchten erover en vouw de flensjes op als een puntzakje. Geef de advocaatsaus er apart bij.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties