Citroenyoghurt bavarois
Ingrediënten
Bereidingswijze
Citroensap aan de kook brengen en hier de gelatine in oplossen.
Af laten koelen tot het lauw is.
Slagroom met de helft van de poedersuiker tot yoghurtdikte opslaan.
Eiwitten met de andere helft van de poedersuiker stijf kloppen.
Bulgaarse yoghurt mengen met het lauwe citroensap.
Geslagen room erdoor spatelen en als laatste de opgeklopte eiwitten erdoor mengen.
Alles snel in een vorm doen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Citruspuddinkje met ananas-vruchtencompote in Nagerechten
Gegratineerde perzik in Nagerechten
Pepernoot bavarois in Nagerechten
Mango bavarois in Nagerechten