Chocolade mousse

• Nagerechten
• 8 porties uit Belgie
• In 30 minuten klaar
• Door lea
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 125 gram chocolade (zwart)
• 25 gram boter
• 1 soeplepel melk
• 4 eieren
• 4 eetlepels bloemsuiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 250 gram slagroom

Bereidingswijze

Smelt de chocolade en de boter in de melk. Klop de eierdooiers met 2 eetlepels bloemsuiker goed op en meng onder de chocolade. Klop de slagroom stijf met de vanillesuiker en meng voorzichtig onder het chocolademengsel. Klop als laatste de eiwitten en de rest van de bloemsuiker heel stijf en meng langzaam door de massa. Laat opstijven in de koelkast.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties