Advocaat ijstaart
Ingrediënten
- 1 pak bokkenpootjes (200 gram)
- 2 eetlepels abrikozenjam
- 400 milliliter slagroom
- 6 eetlepels fijne suiker
- 400 milliliter advocaat (tokkel room)
- garneerchocolade:
- paaseitjes (bijvoorbeeld)
- taartvorm 20 cm
Bereidingswijze
Maal in de keukenmachine de bokkenpootjes fijn en meng de 2 eetlepels abrikozenjam er doorheen.
Verdeel het mengsel over de bodem van de springvorm en druk aan met de bolle kant van een lepel.
Klop in een kom 300 milliliter slagroom stijf met 5 lepels suiker en meng al kloppend 300 milliliter advocaat er doorheen. Verdeel het mengsel over de taartbodem en strijk de bovenkant glad. Laat de taart in de diepvriezer in ca. 2 uur stevig worden.
Klop de rest van de slagroom met 1 lepel suiker stijf en doe de room over in een spuitzak.
Spuit langs de rand enkele toefjes slagroom. Doe in het midden van de taart de overgebleven 100 milliliter slagroom en plaats de taart nog 2 uur in de vriezer.
Garneer eventueel met paaseitjes of andere chocola afhankelijk van de tijd van het jaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Laat uw reactie achter