Clotted cream

• Lunchgerechten
• 4 porties uit United_kingdom - 248 calorieën per portie
• In 10 minuten klaar
• Door jeroen
• 6 10 sterren / 4 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 125 milliliter slagroom
• 125 gram mascarpone

Bereidingswijze

Klop de slagroom met de mixer net niet stijf. Voeg dan stapsgewijs
de mascarpone toe en sla de room verder stijf. Het resultaat is een heerlijke Engelse clotted cream.

Serveersuggesties

Een lekkere variatie is het toevoegen van een half zakje vanillesuiker

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (4)

• Dit is geen echte engelse clotted cream ... engelse clotted cream is gemaakt van alleen maar rauwe melk, er komt geen mascarpone aan te pas
  starette gaf dit recept 3 sterren
• Dat klopt maar Clotted cream is in Nederland vrij moeilijk verkrijgbaar dit alternatief is ruim voor handen en is ook nog eens gemakkelijk te maken.
  jeroen gaf dit recept 3 sterren
• Op lekkere scones
  sacha gaf dit recept 3 sterren
• Waar eet je dit bij?
  marielobo gaf dit recept 3 sterren