Mozaikkoekjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven.
Meng basterdsuiker, vanillesuiker, rum en boter.
Zeef de bloem en het bakpoeder boven de boter.
Kneed het tot een glad deeg.
Splits het deeg in twee gelijke stukken.
Kneed door één deegdeel het cacaopoeder.
Deel de beide degen weer in tweëen(4 stukken deeg).
Maak er rollen van 2 cm dik.
Leg twee rollen naast elkaar (bruin en wit).
Leg daar weer de twee ander rollen bovenop (wit en bruin).
Dus aan alle 4 zijden wit en bruin.
Maak hier een vierkant van van 6 cm.
Laat het deeg 4uur in de koelkast opstijven.
Snijd het deeg in 6 mm dikke plakken.
Leg ze op een ingevetten bakplaat.
Plaats die in het midden van de oven.
De baktijd is 12 minuten in een oven van 170 °C.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter