Kip-kerrie salade voor op brood
Ingrediënten
Bereidingswijze
De kipfilets in ruim water gaar koken. Uit het water halen en af laten koelen. (Het water is een prima soep basis).
In een grote schaal de kipfilets in kleine stukjes snijden of scheuren. De creme fraiche samen met 2 eetlepels mayonaise door de kip mengen. Dan naar smaak de kerrie, zout en peper toevoegen. (omdat mijn jongens nogal van gekruid eten houden, meng ik er altijd nog flink wat cayennepeper en gedroogde chilivlokken doorheen). In een luchtdicht afgesloten bak is deze salade minstens een week houdbaar. (de volgende dagen gaat hij alleen maar lekkerder worden omdat de smaken er dan goed doorheen gemengd zijn).
Lekker op brood of op een toastjes of om eieren mee te vullen. Er kan ook voor de variatie mandarijntjes of ananasstukjes aan toegevoegd worden.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Feest nuggets
Hete partysneetjes
Italiaanse salade
Kip-Komkommersalade
Selleriesalade met perzik