Zalmrolletjes met wasabi

• Zalmrol recepten » Wraps
• 3 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar (Voorbereiden:1 uur en 30 minuten)
• Door marjoleinvv
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• voor 4 - 5 kleine rolletjes:
• 1 blikje zalm (212 gram)
• 2 eetlepels mayonaise
• 1 eetlepel geitencreme fraiche of yoghurt
• 1 lenteuitje
• 1,5 theelepel kappertjes
• 0,5 theelepel wasabi
• sla, fijngesneden
• citroensap
• peper
• 4 kleine taco’s/tortilla’s
• huishoudplastic

Bereidingswijze

Snijd het uitje en de kappertjes fijn. Doe dit in een kom samen met de mayonaise, zalm, yoghurt en wasabi. Meng het geheel en maak het op smaak met citroensap en peper. Leg een stuk huishoudplastic op een bordje, iets groter dan de flourtortilla en leg hierop de flourtortilla. Leg in een streepvorm een beetje sla op de tortilla en doe hierbovenop een flinke eetlepel van het zalmmengsel. Rol de tortilla strak op m.b.v. de folie en draai de uiteinden van het plastic rond zodat de tortilla goed strak blijft opgerold. Doe de rolletjes ongeveer 1,5 uur in de koelkast. Hierna kun je ze in schuine stukjes snijden en zet je er een cocktailprikker in.

Serveersuggesties

Heerlijk met een fruitige witte wijn en een tomatensalade. In een pakje Tortilla's zitten er 8 in totaal dus dan kun je alle overige benodigdheden maal 2 doen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter