Rundvleeskerrie
Ingrediënten
- 500 gram rundvlees, in blokjes
- 500 mililiter dikke santen
- 3 stuks fijngesneden lomboks
- 3 stuks geschilde aardappels, in blokjes
- 1 stuks fijngesneden ui
- 2 daon salam
- 2 eetlepels garam masala 2
Bereidingswijze
Wrijf het vlees in met de garam masala en bak dit aan in wat olie, samen met ui en lomboks.
Doe de aardappels, daon salam, ui en santen erbij en de deksel op de pan.
Zet het vuur laag en sudder onder regelmatig roeren 45 minuten.
Het vlees moet gaar en de saus ingedikt zijn.
Serveer bij witte rijst.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Groene Rundvleeskerrie