Rundervinken
Ingrediënten
- 5 eetlepels boter of margarine
- 4 rundervinken (a ca. 100 gram)
- 2 zakken minikrieltjes (a 450 gram)
- 2 rode uien
- 1 pak roerbakgroente (Franse, diepvries, 450 gram)
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 2 eetlepels worcestershiresauce (flesje)
- 100 mililiter room culinair (pakje a 200 mililiter )
Bereidingswijze
In braadpan 3 eetlepels boter verhitten. Rundervinken in ca. 12 minuten bruin en gaar bakken. Krieltjes in ca. 5 minuten gaar koken. Uien pellen en in ringen snijden. In wok rest van boter verhitten. Roerbakgroente ca. 4 minuten roerbakken. Uiringen laatste 3 minuten met vlees meebakken. Vlees uit pan nemen en warmhouden.
Tomatenpuree en worchestershiresauce door braadvet roeren.
Room toevoegen en 1 minuut meewarmen. Rundervinken serveren met uienjus, krieltjes en groente.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Rundervink op een uienbedje