Met brie gevulde tartaartjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verit 2 eetlepels olie in een braadpan en bak de krieltjes hierin in 15 minuten op middelhoog vuur goudbruin. Snijd de tartaartjes horizontaal doormidden. Schep de peterselie en munt door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Leg 1 plak brie tussen 2 tartaarhelften. Bestrooi de brie met het peterselie muntmengsel. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak de tartaartjes hierin op hoog vuur in 8 minuten bruin vanbuiten en rosé van binnen. Verhit de rest van de olie in een wok en fruit hierin op hoog vuur de ui glazig. Schep de blokjes tomaat en de spinazie erbij. Draai het vuur uit zodra de spinazie begint te slinken. Schep de tomatenspinazie goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Serveer met de gevulde tartaartjes en de krieltjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter