recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Hamburger a la armoe

QR Code
Hamburger a la armoe

Ingrediënten

  • 200 gram gehakt
  • 2 witte boterhammen
  • half kopje geraspte (oude) kaas
  • half zakje hamburgerkruiden
  • 1 ei
  • een klein scheutje Worcestershire sauce
  • peper
  • zout
  • cheddar kaas

Bereidingswijze

Haal de korst van de boterhammen en doe deze samen met de kaas in de keukenmachine en maal het fijn. Voeg het kruimmengsel samen met de andere ingrediënten door het gehakt en meng alles door elkaar. Voeg op smaak peper en zout toe Maak daar 4 burgers van. Laat ze even in de ijskast rusten. Bak ze lekker om en om. Als de burgers gaar zijn, doe je een plakje cheddar op de burger om te laten smelten. Door deze samenstelling van de ingrediënten rolt de burger een beetje uit elkaar maar dit is normaal. Het heet "a la" armoe dankzij mijn moeder. In arme tijden maakte ze van weinig gehakt veel gehakt door brood toe te voegen. Dit geeft een aparte smaak aan de burgers. Eet smakelijk!

Serveersuggesties

Lekker op een bolletje met groenvoer of gewoon als een lekker stukje vlees bij je avondeten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Meer Recepten

Laat uw reactie achter