Gehakt pizza

• Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 12 uur en 20 minuten klaar
• Door 6monster1000
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram kalfsgehakt
• half bakje champignons
• 50 gram jonge kaas
• 120 gram mozzarella
• 3 eetlepels tomatenpuree
• 1 eetlepel pesto
• 1 teentje knoflook
• 1 theelepel oregano
• zout
• peper naar smaak
• hulpmiddelen:
• een magnetron
• een ronde oven vaste schaal met 18 tot 20 cm diameter
• deksel of bord

Bereidingswijze

Het gehakt mengen met het ei, pesto, geperste knoflook, zout en peper. Het gehaktmengsel dun uitdrukken op de bodem van de schaal. Een opstaand randje maken van 2 cm. De tomatenpuree los roeren met zo weinig mogelijk water (1 eetlepel)en over de gehaktbodem uitstrijken. De champignons in dunne plakjes snijden en op het gehakt schikken, daarop de mozzarella in plakjes en bestrooien met de oregano. De schaal on afgedekt 12 minuten op driekwart vermogen verwarmen. Het vet afgieten en de plakjes kaas erop leggen. Nog circa 2 minuten verwarmen tot de kaas gesmolten is. 2 minuten laten na garen in de magnetron met het deksel er op. Eens iets anders!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter