Gehakt met havermout en marmite
Ingrediënten
- 500 gram rundergehakt
- 100 gram havermout
- 5 trostomaten
- 1 grote ui
- 3 grote bosuien
- 1 ei
- 3 eetlepels paneermeel
- 2 eetlepels wokolie
- 1 zakje gehaktkruiden (verstegen voor 500 gram gehakt)
- 1 theelepel marmite (is een gistextract, staat meestal bij de honing in het schap)
- 1 hapjespan met deksel
- 1 bord
Bereidingswijze
Meng het gehakt met de gehaktkruiden, het ei, de havermout en de paneermeel.
Doe de wokolie in de pan.
Braad het gehakt rondom goed bruin, een mooi korstje er aan.
Haal het gehakt uit de pan en leg op de bord.
Snipper de ui en doe die in de pan.
Snijd de bosui en doe die er ook bij.
Snijd de tomaten er bij en laat een paar minuutjes licht bakken.
Doe de marmite er bij en roer even door.
Nu het gehakt er op leggen en het geheel een half uurtje laten sudderen op de lage stand van het gas. Dan heb je een mooi sausje.
Wel regelmatig het gehakt keren.
Lekker met rode kool en aardappels of rijst.
Je kunt dit ook heel goed op een broodje eten, vooral een warm pistoletje.
Smakelijk eten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties