Gegratineerde kalkoenfilets
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak de tomaten schoon. Snijd de tomaten en de mozzarella elk in 6-8 plakken. Verbrokkel de feta in grove stukken. Snijd de olijven in ringetjes en meng ze met de feta. Snijd de kalkoen in 12-16 medaillons. Bak het vlees aan iedere zijde 2 tot 3 minuten in hete olie. Breng op smaak met zout en peper. Leg op 6-8 medaillons een plak mozzarella en een plak tomaat. Verdeel het feta-olijvenmengsel over de overige medaillons. Bak de medaillons ca 5 minuten in een voorverwarmde oven op 225 graden C. Garneer de tomaten-mozzarella medaillons met pesto en de feta-olijven medaillons met oregano.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter