Balletjes in currysaus

• Vlees
• 4 porties uit Belgie
• In 20 minuten klaar
• Door timvl
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kg gehakt
• 1 bakje champignons
• 1 geraspte appel
• 1 ajuin (ui)
• 1 teen knoflook
• 4 deciliter kippenbouillon
• 2 eetlepels bloem
• 1 koffielepel mosterd
• 2 eetlepels curry
• peper
• zout

Bereidingswijze

Verwarm water in een pan tot het kookt. Kook de gehaktballetjes een 10-tal minuten. Stoof de champignons en houd ze warm. Stoof de ajuin en knoflook. Roer de bloem eronder. Voeg de mosterd en curry toe. Voeg de appel toe en meng de saus met de bouillon. Voeg alles samen in 1 pot en serveer met rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter