Amerikaanse hamburger

• Hamburger recepten » Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door robancona
• 6 10 sterren / 2 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram rundergehakt
• 250 gram tartaar
• 1 kleine ui, gesnipperd
• 50 gram belegen kaas, in piepkleine blokjes
• 3 eetlepels chilisaus (Calvé)
• peper
• zout
• 1 eetlepel zonnebloemolie
• 1 blikje ananasschijven à 4 stuks, uitgelekt
• 4 blaadjes kropsla
• 4 zachte witte bolletjes
• 4 eetlepels mayonaise
• ketchup

Bereidingswijze

Meng het gehakt met de tartaar, de ui, de kaas, de chilisaus en peper en zout naar smaak en vorm er 4 hamburgers van. Bestrijk de hamburgers met olie en bak ze in een grillpan in ± 10 minuten aan beide kanten mooi bruin en net gaar. Neem ze uit de pan en houd ze warm. Leg de ananasschijven in de pan en laat ze aan beide kanten mooi bruin kleuren. Verdeel de sla over de opengesneden broodjes. Leg de hamburgers en de ananas erop en verdeel de mayonaise en de ketchup erover. Lekker met een salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (2)

• Wat een onzin om dit recept maar één ster te geven enkel en alleen omdat jouw smaak in saus anders is!
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren
• gebruik altijd rundvlees, en doe daar NOOIT mayonaise over! diegene die dit heeft bedacht! Tomaten ketchup en mosterd met een licht gefruite uienringen
  benwissink gaf dit recept 1 sterren