Amerikaanse beenham met warme maissalsa
Ingrediënten
- 500 gram beenham
- 1 eetlepel olie
- 1 ui gesnipperd
- 250 gram tomaten, in stukjes
- 2 theelepels Mexicaanse kruiden
- 1 klein blikje mais (212 gram uitgelekt )
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180ºC. Leg de ham in een passende ovenschaal. Zet de schaal op het rooster in het midden van de oven en braad de ham in 45 minuten.
Verdeel de honing-whiskysaus (verkrijgbaar bij AH) over het vlees en braad de ham nog eens 5 minuten.
Verhit intussen de olie in een kleine koekepan en fruit hierin de ui 3 minuten. Voeg de tomaten, de mais en de kruiden toe en laat alles heel goed warm worden. Snijd het vlees in mooie plakken en serveer de salsa erbij. Lekker met een groene salade en gepofte aardappelen of soft torlilla's.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Beenham met ananas en rozemarijnsaus
Vlees Varkens beenham gegratineerd
Gestoofde beenham